Правила управления ассортиментом

Включают настройку статуса товара DTO/DTA/ND/CD/CD2/NM/NA/ALT, меток TOP, NON, OUT, NEW и вариантов слияния.

Начальная настройка / изменение ассортимента

Изменение / начальная настройка ассортимента осуществляется:

1. При запуске процесса управления запасами в месте хранения посредством ДУБ (DBR)

2. По предложениям системы:

    1) Отчеты 602-603 „Отчеты NON movers“: DTA → DTO (OUT) или ALT.

    2) Отчет 605 „Отчет DTO - DTA“: DTO → DTA.

    3) Отчет 630i "Оценка ассортимента": DTA → DTO по всей сети или DTO → DTA в отдельных точках продаж (См. Отчеты Stock-M).

3. По решению менеджеров:

    1) Ввод нового товара в систему (См. Настройки SKU);

    2) Вывод товара из ассортимента

    3) Другие причины.

Статус товара (SKU)

1. Определения:

DTA – товар, который всегда должен быть в наличии на складе и регулярно пополняться. Когда на складе отсутствует товар DTA, по нему рассчитываются упущенные продажи. Излишек товара - наличие товара сверх буфера.

DTO – товар, который поставляется по специальному заказу, т.е. товар, который присутствует в ассортименте, но наличие по нему не поддерживается. Если формируется специальный заказ на позицию DTO, объем заказа увеличивается до объема, кратного упаковке. Упущенные продажи по товарам с данным статусом не рассчитываются. Излишек - общее количество товара на складе.

NM – товар, который не управляется системой (товар на стендах магазина, инвентарь). Остаток товара и продажи по нему включены в общие остаток и продажи организации.

NA – неактивный товар, отсутствует на складе, данные по нему не обновляются системой. Система автоматически присваивает статус NA товару с меткой OUT, когда его остаток становится равным нулю.

ND – новый товар. Данный статус устанавливается, когда в системе появляется новый товар, товар "восстанавливается" из статуса NA при наличии движения по нему, когда товар перестает быть альтернативным товаром другого товара.

ALT – альтернативный товар, который не контролируется системой, а все данные о товаре, полученные во время обмена, записываются в "основной" товар группы. Такие товары исключаются из заказов.

CD – кросс-докинг. Товар со статусом CD обрабатывается только на Центральном складе. См. Функция кросс-докинга.

CD2 – кросс-докинг, тип 2. Товар со статусом CD2 обрабатывается только на Центральном складе, заказывается у поставщика для пополнения региональных складов. См. Функция кросс-докинга.

2. Связь поставок по DTA и DTO товарам в системе

    1) !!!  Система автоматически создает заказы только для товаров DTA (исключение: товары DTO, заказ на которые поступил в Stock-M из учетной системы, и остатка на складе не хватает для его выполнения, в этом случае товар DTO включается в заказ, сформированный системой).

    2) !!! Для товаров DTO сотрудник формирует Специальные заказы (см. Формирование специальных заказов).

    3) !!! Заказы для товаров CD и CD2 выполняются в соответствии с правилами кросс-докинга (см. Функция кросс-докинга).

3. Присвоение статуса товарам в Stock-M:

В меню „АССОРТИМЕНТ“ → „ЗАПАСЫ“ → Фильтр: поставщик, склад, конкретный товар и т. д. → выберите нужный статус в столбце "Статус" и сохраните изменения.

• !!!  При открытии окна устанавливается фильтр "содержит DT" - отображаются товары со статусами DTA, DTO.

• !!! Для изменения статуса группе товаров, отметьте необходимые товары, нажмите кнопку , установите в поле "Статус" необходимый статус и сохраните изменения.

Статус товара может также быть установлен в окне "Новые товары". Окно доступно через меню "БУФЕРЫ" - "НОВЫЕ ТОВАРЫ" или через Панель задач - "НОВЫЕ ТОВАРЫ".

Вы можете повторно ввести в ассортимент товар, выведенный из ассортимента. Для этого в окне „АССОРТИМЕНТ“ → „ЗАПАСЫ“ → Фильтр: статус = NA найдите нужный товар и измените его статус на DTA/DTO, при необходимости снимите метку OUT.

Управление недельными колебаниями

Пиковые коэффициенты для товаров DTA.

Если DTA товары имеют колебания спроса по дням недели (например, увеличение продаж в выходные дни), есть возможность указать пиковые коэффициенты для каждого дня недели.

По умолчанию коэффициент равен 1. Коэффициенты устанавливаются вручную в окне "АССОРТИМЕНТ" - "ЗАПАСЫ" (столбцы Пн, Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Вс) или могут быть загружены через таблицу L11.

Пиковый коэффициент устанавливается на день прибытия товара. Например, если в выходные дни продажи увеличиваются, товар прибывает в пятницу, а в выходные поставки отсутствуют, то увеличенный коэффициент устанавливается на пятницу. (Для других дней коэффициент остается равным 1).

Применение пиковых коэффициентов возможно только в том случает, когда частота заказа составляет более одного раза в неделю.

При оформлении заказа в зависимости от дня недели, в который поступит заказ, выбирается пиковый коэффициент и умножается на буфер. (Чем больше пиковый коэффициент, тем больше товара поступает).

Метки товара (SKU) TOP, NON, OUT, NEW

Определения:

МЕТКИ , которые устанавливаются для товара по всей системе (все места хранения):

    1) TOP – метка, устанавливаемая системой автоматически (раз в месяц в начале месяца) товарам, которые сгенерировали 80% оборота компании за последние 3 месяца при продаже более 1 единицы товара. TOP - ВАЖНЫЕ товары организации. Выделяются зеленым цветом..

• если принимается решение, что другие товары, не входящие в группу TOP, также являются важными для организации, они могут быть вручную помечены меткой TOP в первый день месяца.

    2) NON – метка, устанавливаемая системой автоматически (раз в месяц в начале месяца) товарам, которые сгенерировали 2% оборота компании за последние 3 месяца - медленно движущиеся товары. Данные товары - кандидаты на вывод из ассортимента.

    3) OUT – метка товара, который выводится из ассортимента. Если на товаре установлена метка OUT, на центральном складе статус товара автоматически меняется на DTO.

МЕТКИ, которые устанавливаются для каждого места хранения:

    1) NEW - новый товар, автоматически применяется ко всем новым товарам в системе. Товар считается Новым в течение 3 месяцев с даты создания в системе (Период времени, в течение которого товар считается Новым, согласовывается с руководителем проекта на старте проекта).

• Вы можете устанавливать метку вручную, определяя тем самым, когда товар считается Новым;

• при первом размещении заказа на Новый товар, товары с этой меткой выделяются желтым цветом.

Установка меток OUT, NEW  в Stock-M:

    1) Меню „АССОРТИМЕНТ“ → „СПИСОК SKU“ → Фильтр: конкретный товар, группа товаров, и т.bд. → поставьте галочку в столбце OUT выбранного товара или отметьте группу товаров, нажмите кнопку , установите галочку OUT и сохраните изменения.

   2) Меню „АССОРТИМЕНТ“ → „ЗАПАСЫ“ → Фильтр: конкретный товар, конкретное место хранения, группа товаров и т. д. → поставьте новое значение даты, до которой товар будет считаться новым, в столбце "Новинка до" выбранного товара или отметьте группу товаров, нажмите кнопку , установите дату, до которой товар будет считаться новым, в поле "Новинка до" и сохраните изменения.

ВАЖНО:

Метка OUT применяется к товару по всей системе. Указывает, что товар выводится из ассортимента:

• на Центральном складе – DTO OUT (товар больше не пополняется от внешнего поставщика; на региональных складах – DTA OUT (товар пополняется с Центрального склада для продажи оставшейся в системе части товара);

• когда товар с меткой OUT отсутствует на Центральном складе (остаток равен 0), на региональных складах / в магазинах автоматически устанавливается статус DTO OUT (товар больше не пополняется с Центрального склада);

• система автоматически переводит товар в статус DTO/NM/NA, когда товар заканчивается во всех местах хранения (остаток равен 0). Статус, который устанавливается, когда остаток товара становится равным 0, определяется при старте проекта !!!

• если товар доставляется на региональные склады напрямую от поставщика, то система переводит товар в статус DTO.

Метка NEW устанавливается для товара в каждом месте хранения.

Вывод товара (SKU) из ассортимента

Если принято решение вывести товар из ассортимента, он должен быть помечен как OUT.

Возврат товара (SKU) в ассортимент

Если принято решение вернуть в ассортимент товар, который ранее был выведен из ассортимента, статус товара должен быть изменен с NA  на DTA/DTO/NM/ND, метка OUT должна быть удалена и проверены параметры товара.

1. Найдите товар в окне: STOCK-M → „АССОРТИМЕНТ“ → „СПИСОК SKU“ → Фильтр: конкретный товар, группа товаров и т.д.

2. В строке с требуемым товаром снимите метку OUT или воспользуйтесь кнопкой изменения группы товаров.

3. STOCK-M → „АССОРТИМЕНТ“ → „ЗАПАСЫ“ проверьте и настройте параметры товара (См. Статус товара (SKU)).

Альтернативные товары

Когда два и более товаров являются для покупателя взаимозаменяемыми, когда новый товар заменяет старый  и т.д., то такие товары могут быть объединены как альтернативные. После объединения система будет "видеть" только один товар и совокупные данные по всей группе альтернативных товаров (продажи, остатки, дополнения).

Альтернативные (аналогичные) товары объединяются решением руководства, альтернативные товары прикрепляются к основному товару, имеют один буфер в Stock-M, и запас по таким товарам суммируется. 

Когда невозможно заказать основной товар, заказывается альтернативный:

1. Основной код должен присутствовать во всех активных местах хранения Stock-M для консолидации.

2.  STOCK-M → „АССОРТИМЕНТ“ → „СПИСОК SKU“ → Фильтр: основной продукт или группа продуктов → Отметьте товары для объединения и нажмите кнопку .

Вы также можете войти в режим редактирования группы альтернативных товаров из карточки товара (SKU), нажав кнопку .

3. Если Вам необходимо добавить элемент в группу альтернативных товаров, в окне редактирования группы нажмите кнопку , выберите необходимые товары и нажмите кнопку .

4. Выберите, какой товар будет "Основным", установив флажок в столбце "Основной" в соответствующей строке. Выберите, параметры какого товара использовать для группы,  установив флажок в столбце "Параметры" в соответствующей строке. После сохранения параметры основного товара будут "наклеены" на все альтернативные товары (кроме статуса). Невозможно объединить в группу товары, если товар, параметры которого являются основными, находится в статусе NA на всех складах.

5. Нажмите кнопку "Сохранить".

6. Данные по всем альтернативным позициям (остаток, продажи, переносы, дополнения) будут агрегированы с данными по основному товару.

7. Заказы всегда будут формироваться по основному товару..

8. После объединения история всех альтернативных товаров агрегируется и помещается в основной товар. История по альтернативным товарам безвозвратно стирается.

9. Чтобы отредактировать существующую группу товаров выберите STOCK-M → „АССОРТИМЕНТ“ → „СПИСОК SKU“ → Фильтр: основной товар  → После выбора нужной строки нажмите кнопку . В открывшемся окне Вы увидите все товары, связанные с выбранным товаром.

10. Если Вам необходимо добавить элемент в группу уже существующих альтернативных товаров, в окне редактирования группы нажмите кнопку , выберите необходимые товары и нажмите кнопку .

11. Если товар необходимо удалить из группы товаров, выберите его и нажмите кнопку . При этом удаляемый товар не должен быть Основным товаром. Для удаления Основного товара необходимо перед его удалением назначить Основным другой товар в группе. В случае исключения товара из группы его история НЕ возвращается.

12. Статус альтернативного товара автоматически устанавливается в ALT. То, что товар является альтернативой, отображается в окне "АССОРТИМЕНТ" - "ЗАПАСЫ" в столбце "Статус". Код основного товара отображается в окне "ЗАПАСЫ" и "СПИСОК SKU" в столбце "Основной код".

13. При отключении альтернативного товара от основного товара его статус устанавливается в ND и буфер = 0.

14. Когда во всех местах хранения статус основного товара изменяется на NA, группа разбирается (все товары выводятся из группы), и статус всех товаров, входящих в группу, автоматически устанавливается в NA. 

Дополнительные шаги настройки

1. Настройка параметров поставщика (См. Параметры поставщика)

2. Определите / вычислите стартовые буферы по товару (См. Настройки товара (SKU))

Столбцы дополнительной информации

1. Индикатор "Дни с последней продажи".

В окнах, отражающих остаток товара на складах, содержится столбец "Дни с последней продажи", отражающий информацию о том, сколько дней товар остается невостребованным.

Индикатор помогает вам быстрее принимать решения о выходе из ассортимента или принятии дополнительных мер по стимулированию сбыта.

По умолчанию столбец не отображается, вы должны выбрать его видимость в окне «Параметры таблицы» - "Выбор столбцов".

2.Столбцы "Группа" и "Основной код" в окне "ЗАПАСЫ".

В окне "АССОРТИМЕНТ" - "ЗАПАСЫ" выводятся данные по группе и основному коду для альтернативных товаров, упрощающие анализ информации по ним.

По умолчанию столбцы выключены, их необходимо включить в окне «Параметры таблицы» - "Выбор столбцов".

3. Анализ данных TOP и NON movers.

TOP Mover и NON Mover относятся к данным о товарах по компании в целом, но для анализа и отслеживания товаров, которые хорошо двигаются в одном месте хранения и не двигаются в другом, можно включить видимость индикаторов в окне "ЗАПАСЫ" (столбец "Movers")

и в окне "Список SKU" (столбцы TOP, NON).